記念に書いておこう、
一生に一度しか食べないであろう、
「MARMITE マーマイト」
マーマイト(Marmite)はビールの醸造過程で増殖して最後に沈殿堆積した酵母、いわばビールの酒粕を主原料とし、主にイギリス及びニュージーランドで生産されているビタミンBを多く含む食品。(※ウィキペディアより)
イギリス人のソウルフード。
日本人でいうところの納豆。
・・・・・なんとも言い表せない強烈な味。
ありがとうNちゃん。。。いい経験ができました。。。
イギリスと聞いたら、今後しばらくこの味を思い出しそう。笑。。