ココナツミルク

島でとれるココナツ☆

フレッシュなうちにとるココナツミルクは、
スープにするとめっちゃコクがあって美味しい!♥

割った中の白い部分を削って、
少量の水でモミモミして、
白い液を搾り取ります…☆(b゚v`*)


お姉ちゃんも頑張って削る作業のお手伝い☆
意外と力いるし、手首のスナップ効かせないと時間かかるしで、
なかなか疲れるんよねー。

今のところ私の方が早く削れる!!←母のプライドw
いつかこの作業も、お姉ちゃんの方が上手くなるんやろなー(*^^*)