得意料理はぎょうざです。
つい最近までは、私の得意料理でした。
餃子。
私の初代ルームメイトMちゃん直伝、めちゃうま餃子☆
数少ないレシピレパートリーやったのに・・・・・・・・・・・・
こ、この間、ダディが台所でなんかしてると思ったら!
ぎょうざ出来てるやーーーん!Σ(@△@)
きちんとごま油を足して焼いてるから、いい香りしているし。
オイスターソースのくわえ加減も絶妙。。。
「皮の四隅をカットしたら、きれいな曲線になって包めたよ♪(○´-`○)ノ」
「切った部分は、あとで餃子スープに入れて使うからね♪ツルンとしておいしいからねぇ♪」
なんて嬉々として話している・・・。
あわわわわ・・・・・。
私の数少ないレシピネタが・・・・・。
や、やられた・・・・・・(-ロ-;